珍珍的窩

木鱉果別名夫妻果、陰陽果、臭屎果、木鱉子、長生果

由於擁有多重豐富營養素(尤其是茄紅素)有天堂果的美譽

木鱉果原產中國廣西一帶、南亞國家也是台灣的原生種

葫蘆科   苦瓜屬    花期6-8月   果期8-11月   多年生草質藤本植物

木鱉果雖然有個果字   並不是水果是蔬菜類所以不宜生吃

果實、嫩葉、甲種皮皆可煮食還有打成汁飲用   唯種子有毒不可食用

木鱉果果實橢圓形有軟刺   初生為綠色成熟後轉為紅色

 內藏種子種子有毒   種子木質形狀似甲蟲(鱉)故取名   木鱉果

形狀奇特的木鱉果早期常見野生於低海拔山區疏林或灌木中

近幾年因為價格高及生長速度快不須使用農藥就可以豐收

在鄉間田野間栽培種植越來越多(搶種)隨處可見~

木鱉果是越南的傳統滋補食物 也是台灣原住民餐桌上常見的菜餚

木鱉果可促進乳汁分泌更是早期富有人家產後坐月子的最佳補品

還有傳說夫妻同食感情會快速升溫、妙不可言而有夫妻果的別名呢

木鱉果花淡黃色   雌雄異株   花單性   雄花具長梗花柄上有苞片

木鱉果的公花苞片

公花

公花

公花中心有暗紫色條紋    雄蕊3枚   具花粉

這是母花花的下面有顆子房

必需和公花異花授粉才會結果

木鱉果的花和果實一樣都讓人驚艷

曾在2010年雅虎部落格PO文分享

當時並不普遍常見市面上也沒有販售果實

沒想到幾年下來因為具有多重營養搭上時下流行的養生列車

在台灣從野生到還有從南亞進口栽培種植的人越來越多了

在鄉下田野間隨處可見價格頗高目前要價一棵超過百元呢