魚腥草是野菜也是中藥草
早期常見於農村林野間~
因葉片搓揉會產生魚腥味 故取名魚腥草
這幾年因治療新冠病毒的清冠一號魚腥草就是10味藥材之一
原本在中藥界就號稱為天然抗生素的魚腥草今更被譽為救命草
魚腥草是多年生草本植物 三白草科 蕺菜屬
又名蕺菜、臭燥草、狗貼耳、芩草、折耳根等
魚腥草的花很特別
沒有花瓣也沒有花苞
穗狀花序上的小花為兩性花
白色是總苞片 花藥黃色
魚腥草功效用途多 全株可入藥(網路知識有詳介) 嫩葉可食
記憶中孩童時代魚腥草就是長輩食補(燉雞湯)的利用藥材
還有曬乾後收藏到了炎熱夏天熬湯喝來退火解熱用
原本在空地、水溝旁常見的魚腥草漸漸消失
魚腥草的記憶也隨著歲月淡忘了
多年前在雲林太平老街某店家的空地上偶遇魚腥草
跟老闆要了幾株魚腥草回家順手丟在自家還有鄰家果園
多年後自家果園的有人當草除之早已不見蹤影
鄰居家當寶從幾株沿生為一整片然後生生不息
想當初是要回家種是聽說可以減肥
現在因為新冠病毒成了搶手的救命草
除了魚腥草自家果園周遭也有許多寶喔
如山苦瓜近年搭上養生列車也成了養生保健食品
山苦瓜是縮小版的苦瓜體積小卻號稱為 苦瓜之王
山苦瓜是一年生蔓性草本植物
葫蘆科 原產於熱帶地區
春至夏季開花 花開黃色
花謝後結綠果後轉橘色
消渴草又名糖尿草
花頗具觀賞價值也是民俗藥草
毛西番蓮
毛西番蓮的果實
紅花地膽草
日日春又名常春花
花如其名就是全年開花
花色多樣 有紅、白、桃紅、橙黃
是觀花植物也是藥用植物
百香果的花
百香果的綠果
紫茉莉又名煮飯花
黃色是少見的顏色
沙漠玫瑰