close
蘋婆別名鳳眼果 梧桐科 蘋婆屬 常綠中喬木
花期約3-5月 花開淡黃色 花形似燈籠小巧可愛
蘋婆原產於中國廣東及馬來西亞等地 台灣大都分佈在中南部
尤以彰化八卦山脈下的員林市百果山一帶分佈最廣算是員林的特產
蘋婆台語發音品蓬 樹形高大開花期密密麻麻的小花滿樹
圓錐花序 形似燈籠盛開時有如千萬盞燈籠高高掛壯觀吸睛
春末夏初開花剛好也是油桐花季 油桐樹遍佈在八卦山脈
雪白油桐花開了 蘋婆跟著開花來報到
只是蘋婆植株不多 無法如油桐花般受人注目
倒是隨風飄落的落花有著相同的命運
蘋婆開花雖然壯觀可惜大多成了落花 留在樹上能結果的不多
所以產量有限除了產地其他縣市幾乎沒有販售蘋婆的果實
蘋婆樹型高大是優良的觀賞行道樹
除了果實可食用葉片也有功用
葉片大從早期至今就是農家年節蒸粿時當襯底利用
蘋婆又名鳳眼果 不用說明相信看到這型如扁豆的蓇葖果微裂露岀黑色果實的型態
就了解別名鳳眼果的由來 蘋婆果實可食用蒸煮炒炸皆可 煮熟的果實有栗子的風味
7-8月是採收期這季節員林山腳路就有攤販在販售果實 蘋婆也是地方/季節限定的作物食品呢
賞花愉快
文章標籤
全站熱搜
留言列表